Bruselas

Bruselas, capital de Bélgica y de la Unión Europea, es la ciudad donde el chocolate más fino del mundo, las frituras perfectas y las cervezas más complejas del planeta forman parte de la identidad nacional. La Grand-Place, rodeada de gremios dorados del siglo XVII, es considerada la plaza más bella de Europa por Víctor Hugo, quien la llamó 'el teatro del mundo'. El Manneken Pis, la estatua del niño que orina, es el monumento más disparatado e icónico del continente, con más de 1.000 trajes de disfraces en su vestuario oficial. El barrio Art Nouveau de Saint-Gilles y Ixelles, con sus casas diseñadas por Victor Horta y Paul Hankar, es el mayor conjunto de arquitectura modernista del mundo. Las 'pralines' de Neuhaus, Godiva y las chocolaterías independientes de la Galerie de la Reine definen una gastronomía del dulce sin rival.