Guanajuato

Guanajuato es la ciudad más teatral de México: un cañón entero pintado de colores —casas amarillas, rosas, azules y naranjas trepando por las laderas— con la particularidad única de que buena parte del tránsito circula bajo tierra, por una red de túneles de piedra que eran el cauce del río y las minas coloniales. Patrimonio de la Humanidad, fue en el siglo XVIII la ciudad más rica del mundo gracias a la plata de La Valenciana, cuya iglesia churrigueresca de interior dorado es el testimonio de ese esplendor. El corazón es el Jardín de la Unión, una plaza triangular de laureles recortados rodeada de cafés, frente al Teatro Juárez, de los más bellos de América con su fachada de columnas y musas de bronce. El Callejón del Beso —donde los balcones se acercan a 68 cm y la leyenda exige besarse en el tercer escalón— es parada obligada de las callejoneadas: rondas nocturnas de estudiantinas con capas que recorren los callejones cantando con el público detrás, la tradición más contagiosa de la ciudad. El Museo de las Momias, macabro y fascinante, exhibe cuerpos momificados naturalmente; la casa natal de Diego Rivera y el Museo Iconográfico del Quijote suman arte. El monumento al Pípila regala la vista panorámica del cañón multicolor, al que se sube en funicular. En octubre, el Festival Internacional Cervantino convierte la ciudad en la capital cultural de América Latina. San Miguel de Allende queda a 90 minutos. Clima templado todo el año (15-26°C). Presupuesto: MXN 800-1.800/día (€40-90).