Osaka

Osaka es el alma festiva y gastronómica de Japón, una metrópolis de 19 millones de personas conocida por su 'kuidaore' —comer hasta caer— y por la franqueza directa de sus habitantes, la más extrovertida del país. El Dotonbori, con sus letreros luminosos gigantes, el famoso cartel del cangrejo en movimiento y los takoyaki (bolas de pulpo) y okonomiyaki (tortillas saladas) que se venden en cada esquina, es la arteria gastronómica más vibrante de Japón. El Castillo de Osaka, reconstruido sobre los cimientos del original del siglo XVI, domina un parque de cerezos. El barrio de Shinsekai, con su torre Tsutenkaku art déco y sus restaurantes de kushikatsu, es un viaje al Osaka de los años 50 perfectamente conservado.