Salento

Salento es la puerta de entrada al Eje Cafetero colombiano, una pequeña ciudad de apenas 7.000 habitantes cuya arquitectura de 'bahareque' —coloridas casas de madera con balcones tallados y ventanas de colores— es el rostro más pintoresco de la cultura paisa. Desde Salento, el Valle del Cocora alberga las palmas de cera más altas del mundo (hasta 60 metros), el árbol nacional de Colombia, que emergen entre la niebla del bosque de niebla creando paisajes de un surrealismo vegetal único. Las fincas cafeteras de los alrededores abren sus puertas para tours del café donde el viajero puede seguir el proceso desde la recolección del grano hasta la taza. Los atardeceres desde el Mirador del Crucero sobre el valle verde son los más fotografiados del Eje Cafetero.